Le cycle des conférences
Mieux connaître le chocolat pour mieux l’apprécier… telle est la vocation du Salon du Chocolat.
Une pédagogie dont le Salon du Chocolat a fait sa vocation, à destination de tous les publics.
Sur la Chocosphère, nos conférences seront présentées et animées par des intervenants fins connaisseurs du cacao et des subtilités du chocolat.
L’année dernière, le Salon du Chocolat vous a présenté plusieurs cycles de conférences :
– Samedi 12/11 & Dimanche 13/11 : Les stylistes du Défilé des Robes en Chocolat
– Samedi 12/11 & Dimanche 13/11 : Le Chocolat Bean to bar
– Samedi 12/11 & Dimanche 13/11 : Sculpture de Negiri par Emmanuelle Obadina