Le cycle des conférences
Mieux connaître le chocolat pour mieux l’apprécier… telle est la vocation du Salon du Chocolat.
Une pédagogie dont le Salon du Chocolat a fait sa vocation, à destination de tous les publics.
Sur la Chocosphère, nos conférences ont été présentées et animées par des intervenants fins connaisseurs du cacao et des subtilités du chocolat.