Category : Confiseries

Stand 53 1 JOUR 1 CHOCOLATIER

Stand 28
Basile et Téa, un jeune couple d’artisans chocolatiers passionnés, formés à Lyon dans des Maisons de renom, vous proposent des chocolats de dégustation à l’équilibre parfait, aux ingrédients nobles issus de filières d’excellences, équitables et responsables !

Stand 61
Situé au coeur du massif central, BONBON COLLECTION est spécialisé dans la confection de chocolats, guimauves et oursons guimauves. Artisan de coeur, nous réalisons tous nos produits le plus naturellement possible.

Stand 27
Nous sommes un couple de jeunes artisans chocolatiers qui ont ouvert la chocolaterie « Au Carré Croquant » il y a 2 ans au centre historique du Puy-en-Velay (Haute-Loire), nous vous invitons à venir découvrir nos fabrications artisanales de qualité.

Stand 10
J’ai commencé en hôtellerie/restauration puis en cuisine. Suite à ce parcours je découvre le métier de chocolatier, une passion éventée en CAP en alternance, ensuite j’ai effectué un BTM chocolatier afin de peaufiner mes techniques. C’est à la Motte Servolex que j’ai choisi d’ouvrir ma première chocolaterie en 2020 afin de partager mon savoir-faire.

Le choix des matières premières et le travail avec des producteurs de la région me tiennent particulièrement à coeur. J’ai sélectionné les meilleurs ingrédients pour vous garantir des saveurs uniques, de quoi raviver les papilles des plus gourmands d’entre nous.

Venez découvrir la petite nouveautés olives et thym !

Stand 63
Cookme propose une gamme complète d’épices provenant du monde entier, des poivres et des sels aux qualités aromatiques inégalables.
Une large gamme de thés , et infusions.
Cookme propose également des fruits secs, déshydratés, des fruits confits.

Stand 36
Depuis 116 ans, la Chocolaterie DE MARLIEU, PME Familiale, Française et Centenaire, travaille avec passion les origines du monde entier et exporte ses chocolats jusqu’au Japon.
Pour les grands et les petits, le chocolat DE MARLIEU, c’est le chocolat qui rend heureux !

Stand 69
Allier douceur, tendresse et créativité gourmande au bonheur extrême d’une fête du goût. Telle est notre vocation, depuis 1995.
Nous vous convions à un voyage permanent et toujours renouvelé, vers les saveurs raffinées et originales du chocolat, dont vous allez redécouvrir les paysages authentiques, à la fois emprunts de tradition préservée et d’une modernité, d’une inventivité délectables.

Stand 14
Le Comptoir de Mathilde offre un large choix de produits gourmands, beaux et bons, fabriqués artisanalement dans notre manufacture en Provence depuis 2007 : chocolats, pâtes à tartiner, babas au rhum, alcools de spécialité, produits d’épicerie fine.