L’espace formation

Un espace soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Le Salon du Chocolat proposait un espace formation soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes, pour donner tous les renseignements sur les formations professionnelles dans le domaine de la pâtisserie et de la chocolaterie. 

C’était l’occasion de rencontrer des intervenants représentant les meilleures écoles d’hôtellerie-restauration, écoles de cuisine et CFA de la région, pour trouver des réponses quant à la réussite d’un projet de carrière. 

Vous avez pu échanger avec des professionnels, des enseignants, des recruteurs qui partageront leur parcours, leur formation, afin de vous inspirer et vous conseiller.

Jeunes en recherche de formation en gastronomie sucrée, professionnels en reconversion ou en perfectionnement, cet espace est pour vous !