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Expositions chocolatées 2019-11-06T16:04:14+01:00

Les Expositions Chocolatées

Exposition de robes en chocolat

Pour célébrer ses 25 ans, le Salon de Chocolat de Paris a décidé cette année de rééditer les robes emblématiques qui ont rythmé les différentes éditions.

Une vingtaine de ces folles réalisations seront exposées au Salon de Lyon avec cette volonté de rendre hommage à la créativité des duos qui ont imaginées de véritables œuvres d’art.

La Magie des tables de Noël

La Maison Bernachon, les Chocolats Voisin et Florent Thevenon Chocolatier mettent le couvert, enjolivant des tables de Noël à leur effigie.

Une belle exposition pour s’inspirer des décorations de fête d’exception !

Exposition Bûche Ô ma bûche

Ne manquez pas notre grande exposition de bûches de Noël à savourer avec les yeux ! Vous découvrirez les plus belles créations 2019 imaginées par des pâtissiers et chocolatiers de renom.

Exposition Pâtisserie

Savourez des yeux l’exposition des spécialités pâtissières régionales à l’entrée du Salon.

L’histoire de la Papillote

C’est dans un bel ouvrage illustré que Charline Robert a retracé pour les enfants l’histoire de la papillote. Elle exposera quelques-unes de ses illustrations pour rendre hommage à la fameuse confiserie lyonnaise.

Exposition de photographies culinaires

Photographe culinaire, passionnée par les métiers de bouche, Delphine Delamain immortalise l’éphémère des créations de chefs depuis 2007. Ses images viendront raconter sur le Salon sa vision d’une pâtisserie d’excellence.

Exposition Sweet Table

Venez admirer le talent d’Apoline Cake Design qui vous invite à dévorer des yeux son buffet sucré de pièces montées.

Et ne manquez pas l’exposition de photos sur l’histoire, la fabrication et la dégustation du chocolat proposée par la Cité du Chocolat Valrhona.

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