Pascal Bayle & Les Apprentis de l’IMT Grenoble
- Formateur chocolatier confiseur, démonstrateur à l’ I.M.T de Grenoble depuis 25 ans
- Création d’une section CAP chocolatier-confiseur en 1997
- Création d’une section Mention complémentaire Pâtisserie en 2001
- Création d’une section Brevet Technique des Métiers Chocolatier-confiseur en 2007
- Animateur de stages professionnels et création de Adéquation Chocolat Passion
- Conseiller techniques en chocolaterie, confiserie et pâtisserie
- Animateur à Shanghai, transmettre les techniques de la chocolaterie et pâtisserie Française
- Animateur lors de salon du chocolat
- Finaliste du concours «un des Meilleurs Ouvriers de France Chocolatier-Confiseur 2007 »
- Demi finaliste sélection du concours «un des Meilleurs Ouvriers de France Chocolatier-Confiseur 2011 »
Retrouvez Pascal Bayle sur la scène du Pastry Show
