Nos mannequins ont défilé en faveur de l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque sur le podium du Cacao Show avec les créations de l’édition 2023.

Les créateurs & chocolatiers du défilé :

• La maison Pépin & la créatrice Eve Martin
• La chocolaterie artisanale Gaël Jacob & la créatrice Vanessa Galan de la maison Aléna Artistique
• L’artisan chocolatier et président de Relais Desserts, Vincent Guerlais & le couturier Nicolas Fafiotte
• Le chef chocolatier suisse Jérémy Molliex-Donjon,  le chocolatier Kevin Bouvet & Julie Jammes pour Canonica
• Le chocolatier Florent Thevenon & la créatrice Ludivine Guillot
• Le lycée des Métiers SEPR et leur formations Pâtisserie Glacerie et Chocolaterie et Métiers de la Mode représenté par les élèves du Bac Pro Métier de la Mode, Noa Chuimer et Bérénice Nimal, et l’enseignante en Mention complémentaire Pâtisserie Glacerie et Chocolaterie, Marie Milbergue
• La chocolatière Clara Pichon pour les Chocolats Pichon & le créateur Marco Sgarra pour sa maison éponyme
• Hasnaâ et Vincent Ferreira pour Hasnaâ Chocolats Grands Crus & le créateur de robe de mariée et sur-mesure Jérémie Pujo pour la maison Jostun
• Le chocolatier Jean-Luc Decluzeau, Damien Vidal, créateur de Bille en Tête & la créatrice Michaëla Daniel-Thomas pour Kathshoppin Couture
• Le Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, Pascal Brunstein pour Oacao & les créateurs Maud et Nathan Brunstein
• Christophe Bertrand et Nicolas Morin pour La Reine Astrid & le créateur Ricardo Dávila pour Promperú France