La ronde des artisans
En Résidence
Des maisons ont mis en avant leur maîtrise pâtissière, chocolatière et boulangère pour vous faire découvrir des recettes classiques revisitées avec générosité et créativité, ainsi qu’une invitation au voyage à travers des saveurs dépaysantes.
Pour la 12ème édition, vous avez rencontré :
Jeudi : Bernachon – Philippe Bernachon
Le Relais Bernard Loiseau – Lucile Vigilant
Pâtisserie Caroline Hubert – Caroline Hubert
Vendredi : Bernachon – Philippe Bernachon
Le Relais Bernard Loiseau – Lucile Vigilant
Pâtisserie Caroline Hubert – Caroline Hubert
Samedi : Dorner Frères – Maxime et Gauthier Dorner
Le Relais Bernard Loiseau – Lucile Vigilant
Mariller, Pâtissier Rêveur – Clément Mariller
Dimanche : Soha Cookies – Sophie Hamandjian
Les Éclaireurs – Guillaume et Romain Luyat
Nouveau : Atelier Chocolat
Cette année, l’espace Atelier Chocolat vous a ouvert ses portes.
Vous avez pu profiter d’un moment d’exception avec des artisans passionnés de la gastronomie sucrée pour découvrir, déguster et apprendre lors d’un Atelier Chocolat.
Atelier Tablettes – Gaël Jacob
Atelier de cacaologie, dégustation experte – La Maison de Karen Chocolat
Accords thé – chocolat – Human & tea
Atelier Tablettes – Gaël Jacob
Atelier de cacaologie, dégustation experte – La Maison de Karen Chocolat
Accords thé – chocolat – Human & tea
