CITÉ DU CHOCOLAT VALRHONA
Stand
Oubliez tout ce que vous saviez sur le chocolat, préparez vos 5 sens pour une expérience au cœur du goût et des savoir-faire Valrhona. Venez rencontrer notre équipe sur notre stand et découvrez un avant-goût de la Cité du Chocolat Valrhona.
Prenez-vous en photo dans un décor chocolaté, participez aux animations sur le thème de la cabosse et rencontrez Julie Haubourdin la responsable de l’École Gourmet durant ses “choco confidences”.
COEUR DE CHOC 100% BIO
Stand 49
Cœur de Choc est une société artisanale dont l’activité principale est la transformation du chocolat … en merveilleuses et goûteuses tablettes ! Nous élaborons des recettes à base de chocolat et d’ingrédients 100% BIO, sans lécithine et naturellement sans gluten.
COMPTOIR DU CACAO
Stand 47
Chocolaterie artisanale familiale française, Le Comptoir du Cacao élabore, depuis 2001, des
chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des
maîtres chocolatiers.
La société poursuit son évolution dans la continuité de ses valeurs : la famille, la qualité,
l’environnement.
Les spécialités de la chocolaterie sont reconnues, notamment la gamme des pralinés feuilletés avec
laquelle nous avons remporté plusieurs récompenses (1 er et second prix au Salon du Chocolat de
Paris, One Star au Great Taste Awards de Londres, Médaille de bronze au French International
Chocolate Awards 2019).
COOKME
Stand 63
Cookme propose une gamme complète d’épices provenant du monde entier, des poivres et des sels aux qualités aromatiques inégalables.
Une large gamme de thés , et infusions.
Cookme propose également des fruits secs, déshydratés, des fruits confits.
DE MARLIEU CHOCOLATIER
Stand 36
Depuis 116 ans, la Chocolaterie DE MARLIEU, PME Familiale, Française et Centenaire, travaille avec passion les origines du monde entier et exporte ses chocolats jusqu’au Japon.
Pour les grands et les petits, le chocolat DE MARLIEU, c’est le chocolat qui rend heureux !
FLOCHON PÂTISSIER – CHOCOLATIER
Stand 32
“Depuis 7 ans, la pâtisserie chocolaterie Flochon, régale les papilles de nombreux gourmands !
Véritable savoir-faire artisanal, nos chocolats et pâtisseries sont élaborés à partir de produits rigoureusement sélectionnés.Venez à la rencontre de nos belles créations chocolatés qui vous serons proposées.”
FLORENT THEVENON CHOCOLATIER
Stand 21
Je suis installé dans le 6eme arrondissement à Lyon depuis 10 ans. Je vous propose 60 sortes de tablettes dont une avec des fruits frais, chaque samedi. Une large gamme de bonbons de chocolat permet de faire des coffrets à la demande. La boutique est surtout réputée pour ses moulages très réalistes, principalement des animaux.