Stand 41
Les Éclaireurs Pâtissiers c’est l’aventure des frères Luyat : Romain & Guillaume créent en 2018 ce concept unique sur Lyon qui revisite l’une des pâtisserie préférée des Français : l’éclair. Ils comptent déjà plus de 50 recettes sucrées ou salées.

Stand JEUNES TALENTS
Les Moments Suspendus crée des coffrets cadeaux originaux avec un concept unique d’emballage réutilisable. Les Moments Suspendus s’adresse à un public engagé, professionnels et particuliers, qui cherche à trouver du sens et de nouvelles expériences dans le secteur du cadeau.

Stand 26

Stand 38
La MAISON VALOT vous invite à découvrir ses produits. Artisan créateur de saveurs, Franck Valot a pensé pour vous la gelée de Mojito et le “”Mojicello”” (liqueur de Mojito) ainsi que d’autres gelées et liqueurs originales. Ancien chef pâtissier, c’est son coté créatif et son envie de s’amuser qui ont fait naître ces produits atypiques qu’il confectionne dans son atelier de Villecroze, aux portes des Gorges du Verdon. Franck collabore avec de nombreux pâtissiers/chocolatiers qui utilisent ses produits pour sublimer leurs créations chocolatés.

Stand JEUNES TALENTS
Minna c’est une pâtisserie-traiteur 2.0 où générosité, simplicité et goût sont à l’honneur!
On ne travaille que les fruits frais, locaux et de saison en direct des producteurs.
Tartes, viennoiseries, flans et cie fait main tous les jours à Lyon 1er

Stand 17
Fabrication artisanal 27 variétés au choix; nougat de Montélimar